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Das A und O für Feinschmecker auf der Piste

Lagazuoi Terrace Bar by Embassy

In 2732 Metern Höhe, auf der Terrasse der Bergstation der Seilbahn Lagazuoi, am Eingang des Kulturpols Lagazuoi EXPO Dolomiti, wurde im vergangenen Sommer eine neue Gourmet-Bar eröffnet. Sie wird von Cortinas renommierter Konditorei Embassy betrieben: Eine Garantie für Qualität, nicht nur für die Süßspeisen aus eigener Herstellung, sondern auch für herzhafte Gerichte, leckere Snacks und schnelle Zwischenmahlzeiten.

Rifugio Lagazuoi

Auf dem Gipfel des Lagazuoi, in 2.752 m Höhe oberhalb des Falzarego-Passes gelegen, ist das Rifugio Lagazuoi die höchstgelegene Schutzhütte von Cortina. Sie ist für ihre Panoramaterrasse mit Blick auf die umliegenden Dolomitengipfel bekannt, der im Alpenglühen einfach atemberaubend ist. Direkt an den Skipisten gelegen, ist diese Hütte ein ausgezeichneter Ausgangspunkt zum Skifahren und für den Besuch der Stellungen des Ersten Weltkriegs. Nach einer schönen Wanderung oder einem Tag auf den Pisten kann man in der höchsten finnischen Außensauna der Dolomiten entspannen. Die angebotenen Gerichte sind ladinisch mit venezianischen und Südtiroler Einflüssen. Während man eine köstliche Polenta mit Reh und einen Strudel genießt, kann man das wunderbare Panorama durch die großen Fenster bewundern. Am besten bei einem Glas Wein aus dem gut bestückten Weinkeller mit sehr interessanten Labels.

Baita Bai de Dones

Bei der Talstation des modernen Sessellifts 5 Torri, direkt neben den Skipisten, befindet sich die Hütte Baita Bai de Dones und ist daher bestens für eine Pause zwischen den Berg- und Talfahrten geeignet. Der Ortsname Bai de Dones, wörtlich „das Frauenbad“, ist von dem kleinen, romantischen See abgeleitet, der nur wenige Schritte von der Hütte entfernt ist. Der Legende nach wird dieses Gewässer von den „Anguàne“ bewohnt, Fabelwesen mit Ziegenhufen, Sklavinnen des Gottes Silvan. Man sagt, dass diese scheuen jungen Frauen nicht beobachtet werden wollen, wenn sie die Wäsche ihres Herrn waschen. Vielleicht entspringt aus dieser Legende das Sprichwort, dass ein Unwetter aufkommt, wenn eine böse Frau die Wäsche macht. Bei der Einkehr in Baita Bai de Dones für einen Kaffee oder einen Aperitif, kann man über der Eingangstür des Lokals eine "Anguana" bewundern.

Rifugio Scoiattoli

Kochkunst und Weingenuss werden im Gebiet 5 Torri sehr ernst genommen. Die Scoiattoli-Hütte hat ein ausgezeichnetes Restaurant mit einer Vielzahl von köstlichen hausgemachten Nachspeisen, die auf jeden Fall eine Einkehr zwischen den Abfahrten wert sind. Bei schönem Wetter kann man auf der herrlichen Terrasse inmitten eines unvergleichlich schönen Naturszenarios zu Mittag essen.

Rifugio Averau

Das Gebiet Cortina Delicious bietet eine große Auswahl an Pisten, die sowohl für erfahrene Skifahrer als auch für Einsteiger geeignet sind. Vor allem kann man hier beim Skifahren unvergessliche Panoramen bewundern. Ein weiterer Grund, um in diesem Gebiet eine Pause einzulegen, ist zweifellos die Schutzhütte Averau, die in Cortina Gastronomiegeschichte geschrieben hat. Neben der erlesenen Küche, bestückt der Hüttenwirt und Sommelier Matteo Siorpaes persönlich seinen exzellenten Weinkeller. Die überdachte Panoramaterrasse und der große runde Tisch mit Feuerstelle runden das Gourmeterlebnis ab.

Rifugio Col Gallina

Der Berg Col Gallina ist bekannt dafür, dass er als erster die Wintersaison in Cortina eröffnet und ist mit seiner Piste und der gleichnamigen Hütte ein strategischer, panoramischer und einladender Ort. Auf dem Falzarego-Pass, am Fuße des Lagazuoi, treffen Natur, Spaß und authentische Gastlichkeit aufeinander. Die große Terrasse der Hütte mit Blick auf die Skipisten des Col Gallina ist der ideale Ort für eine kurze Pause - zum Frühstücken oder auch nur für einen Kaffee. Hier befindet sich auch das Artva-Lawinennotfall-Trainingscamp der Skischule M'Over und der Bergrettung. Zum Lernen und Üben genügt es, sich rechtzeitig mit den Bergführern der Gruppe Guide Alpine Cortina in Verbindung zu setzen.

Chalet Tofane

Gourmetrestaurant, Après-Ski-, Champagner- & Austernbar, Wein und erstklassige Cocktails: Das Chalet Tofane ist eine 360°-Deklination der Gastlichkeit des Ampezzotals, mit Top-Service vom Frühstück bis hin zum Abendessen. Die Stärke des Restaurants ist auch seine Lage: an einem von Cortinas Hotspots des Skisports, bei der Talstation des Sessellifts Socrepes, mit dem man in das  Karussell des Skigebiets Tofane einsteigt.

Masi Wine Bar

Die Masi Wine Bar ist ein Bezugspunkt für Skifahrer und Bergliebhaber, eine perfekte Einkehr, um ein ausgezeichnetes Glas Amarone mit Blick auf die Pisten Druscié A und B, Austragungsorte der Ski-Weltcup-Rennen und der Olympischen Spiele, zu genießen. Alle önogastrnomischen Versuchungen drehen sich hier um den Wein: Das gesamte Masi-Sortiment passt bestens zu traditionellen venetischen Gerichten, bei denen auch Wein eine Zutat ist, wie zum Beispiel die mit Campofiorin verfeinerten Valpolicella-Wurstwaren oder der Risotto mit Amarone Costasera mit Monte Veronese-Käseflocken. Oberhalb der Masi Wine Bar gibt es eine große Terrasse und ein weiteres historisches Restaurant, das Col Drusciè 1778 m, mit ortstypischer und italienischer Spitzengastronomie.